信州そばのおいしい食べ方

2012年04月15日

一時期、こってり系のラーメンが大好きな時期がありました。

その時では蕎麦はパンチがなくて、どうも満足できずにいました。

でも、今は違います。蕎麦の香りや風味まで楽しめるようになると、コッテリ系なんて全くと言っていいほど興味がなくなってしまいました。

なんというか、大人の味わいにはほど多いというか。

その点、蕎麦は上品な大人のたしなみといった雰囲気を醸し出しているではありませんか。

やっぱり行きつく先は蕎麦の味ですよね～。